化粧品の保湿成分として配合されるダイズタンパクについて。

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ダイズタンパク

マメ科植物ダイズから抽出したタンパク質であり、構成アミノ酸はSH基を持つシスチン・システインを多く含む特徴を持っています。

保湿効果に優れているので、乾燥から肌を守り、しなやかな肌に整える目的の化粧品に配合されています。

動物由来のコラーゲンコラーゲンに対して、「植物性コラーゲン」と呼ばれている原料です。

植物性タンパク質として、健康食品・サプリメントや一般の食品関係で、非常に多様化され始めている成分です。